(ANKARA) – Türkiye’deki gıda krizi büyürken bakanlık, hileli satış yapan markaların listesini yayınladı. Bakanlığın yaptığı incelemede onlarca markanın yüzlerce ürününün sahte ya da taklit olduğu ortaya çıktı. Bakanlığın listesine göre taze peynirden zeytinyağına, kekikten süt tozuna, kırmızı etten salçaya kadar onlarca gıda ürünü ‘hakiki’ denilerek piyasaya sürülüyor.
Bununla beraber aralarında ünlü markaların da olduğu kırmızı ete kanatlı hayvan eti karıştırıldığı ortaya çıkarken, zeytinyağı markalarının çoğunluğunda ise tohum yağı karıştırıldığı ortaya çıktı. Öte yandan hileli satış yapan markalar, sosyal medyada gündem oldu.
Buna göre bakanlığın paylaştığı liste:
Zeytinyağı
İlk olarak zeytinyağı listesinde, çok sayıda üründe tohum yağı karıştırıldığı ortaya çıktı.
Olive Oil: Zeytinyağı üretimiyle ünlenmiş Edremit’te Olive Oil’in soğuk sıkım zeytinyağında tohum yağları çıktı. Market raflarında sıkça görünen marka fiyatları da neredeyse orijinalleri kadar.
Elif Cafe: Aydın Koçarlı’da üretim yapan Elif Cafe Yeni Foça’nın 5 litrelik sızma zeytinyağında tohum yağları.
Naturel Olive Oil Bursa: Zeytinyağı üretimiyle ünlü başka bir kent olan Bursa’da Egelim Naturel Olive Oil markası 5 litrelik ürününe tohum yağı karıştırmış.
Egetat: Naturel Sızma Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Meşe Diva: Naturel Sızma Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Cunda Bizimköy: Naturel Sızma Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Şirince Taş Baskı: Naturel Sızma Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Yeni Vakıf Gurme: Naturel Sızma Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Yeni Vakıf: Naturel Sızma Zeytinyağı (Soğuk Sıkım) 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Awe Laboratories: Saf Zeytinyağı Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Yeni Ayvalık: Naturel Sızma Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Egeden: Riviera Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespit
Yeşil Ayvalık: Naturel Sızma Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Ege İrem: Riviera Zeytinyağı 18 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Yeni Körfez: Naturel Sızma Zeytinyağı 5 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti
Lüx Ayvalık: Naturel Sızma Zeytinyağı 18 L Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti.
Peynir
İkinci olarak peynir grubunda da çok sayıda markada bitkisel yağ karışımı tespit edildi.
Aylaç: Aksaray’da üretim yapan Aylaç markasının tam yağlı kaşar peynirinde düşük yağ oranı.
Güngör: Ankara merkezli Güngör markasının yarım yağlı kaşar peynirinde de bitkisel yağ
Darende: Bursa’nın Yıldırım ilçesinde üretim yapan Darende markasının 200 gramlık örgü peynirinde bitkisel yağ.
Emirdağ: Emirdağ’ın mozeralle peynirinde bitkisel yağ kullanıldığı ortaya çıktı.
Cansüt: Tam Yağlı Taze Tost Peyniri Bitkisel Yağ Tespiti
Baki Ereli: Yarım Yağlı Lavaş Peyniri Bitkisel Yağ Tespiti
Emirbey: Konya Karatay’da üretim yapan Emirbey’in tuzlu tereyağında süt harici yağ.
Ege: Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri, Bitkisel Yağ Tespiti, Nişasta Tespiti
Lezzeti Tadında Süt Çiftliği: Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri Yağ Oranının Düşük Olması, Bitkisel Yağ Tespiti
Moraçiftlik: Dilimli Kaşar Peyniri Yağ Oranının Düşük Olması
Sucuk
Sucuk grubunu ele alacak olursak, kanatlı eti ve sakatata çok syıda markada rastlandı.
Aydenit Et: Balıkesir’de üretim yapan Aydenit Et’in dana sucuğunda sakat at (dil).
Başyazıcı:Kayseri sucuğu olan Başyazıcı markasının sucuğunda da kafa eti olduğu ortaya çıktı.
Mustafa Biçici: Yine Afyonkarahisar’da Mustafa Biçici adıyla üretilen piliç sucuk mekanik ayrılan kanatlı eti.
Danamet: Kangal sucuğunda, kanatlı eti.
Yine Yıldız: Isıl işlem görmüş dana sucuğunda sakatat ortaya çıktı. Yıldız sucuk üretiminde kafa eti.
Atılgan: Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk mekanik ayrılan kanatlı eti tespiti
Dergah Kokoreç: Dana köftesinde deri ve kanatlı hayvan eti.
Burhanet Kangal: Isıl işlem görmüş piliç sucuk mekanik ayrılan kanatlı eti tespiti.
Danacıoğlu: Sucuğunda kanatlı hayvan eti ve deri. Marka Kayseri’de üretim yapıyor.
Lokmanet Et Ürünleri: Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk, mekanik ayrılan kanatlı eti tespiti
Ataman Sucuk: Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk mekanik ayrılan kanatlı eti tespiti
Gediz Piliç Sucuk: Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk, mekanik ayrılan kanatlı eti tespiti
Çay
Fatih Gold markasının poşet çayında gıda boyası ortaya çıktı.
Avcı Sezon Çay: Siyah çay gıda boyası tespiti
Fıstık ve Baharat
Öte yandan fıstık ve baharatlarda da durum pek iç açıcı değil.
Fıstıkçı Baba Yeşil Toz Fıstık adıyla üretim yapan markanın bir kilogramlık ürününde yer fıstığı çıktı
Gıda Store Pastacılık Kuruyemiş EDT: Kuru Kekik yabancı madde tespiti
Yeşil Aktar Baharat: Kekik yabancı madde tespiti
Can Acar Baharatları: Kekik Yabancı Madde Tespiti
Efes Pidecisi Hüseyin Gökkaynak: Lahmacun-Pide Harcı (Dana-Kuzu Eti) Kanatlı Eti Tespiti. Hileli Satış.
Fotel Gıda Turizm ve Tekstil Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi – İklim Lokantası: Kuşbaşılı Pide Harcı Tek Tırnaklı Eti Tespiti
Hacı Şahin Meşhur Sarıyer Börekçisi: Pişmiş Dana Kıymalı İç Harç sakatat (baş eti) tespiti
Son olarak piyasada Sade Naturel Bal olarak bilinen ve süzme çiçek balı diye satış yapan Ankara merkezli markanın balının gerçek olmadığı tespit edildi.
Erzurum Birlik Bal: Petekli Akasya Çiçek Balı, taklit veya tağşiş tespiti.
***
Her şey göz önüne alındığında, yurttaşlardan yoğun tepki alan markalar, sosyal medyanın yanı sıra çok sayıda basın ve yayın kurumunda da haber oldu. Özü itibariyle ülkedeki iktisadi zorluklar ve yanlış gıda politikaları kamu sağlığını riske atıyor. Halihazırda ortaya çıkan liste, durumun vehametini ortaya koyuyor.